Une tomme mixte brebis et chèvre au lait cru, affinée 5 mois qui séduit par son équilibre entre douceur et caractère. Un incontournable de notre ferme.
Quantités proposées:
1/4 tomme 1.25 kg
Demi tomme 2.5 kg
3/4 tomme 3.75 kg
Tomme entière 5kg
Fromage fermier au lait cru entier - affinage 5 mois
Conservation à 4°c
DLC: 2 mois